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Der Agrarstandort

Modellversuch der
Bund-Länder-Kommission

HANDREICHUNGEN
1. Titel des Projekts FÖRDERUNG
UMWELTORIENTIERTEN HANDELNS DURCH VERMITTLUNG
SCHLÜSSELQUALIFIKATIONEN IM
AGRARWISSENSCHAFTLICHEN UNTERRICHT
2. Titel der Lerneinheit
bzw. Handreichung
Wechselwirkungen zwischen Umwelteinflüssen, Produktion und Standortfaktoren in der Landwirtschaft (WUPS)

Der Agrarstandort

3. Bezugsquelle Landesinstitut für Erziehung und Unterricht Stuttgart
4. Bestellnummer H-97/11
5. Ansprechpartner Rainer Welsche
6. Schulanschrift Haus- und landwirtschaftliche Schule, Zähringerstr. 41, 77652 Offenburg
7. Schulart Berufsschule
8. Schultyp Landwirtschaftliche Berufsschule
9. Berufsfeld Agrarwirtschaft
10. Ausbildungsberuf Landwirt(in)
11. Klasse/Jahrgangsstufe LS1Lw/Grundstufe in Vollzeitform
12. Fächer Bodenkunde und Pflanzenernährung, Biologische Grundlagen der landwirtschaftlichen Erzeugung, Praktische Fachkunde, Fachrechnen und Datenverarbeitung
13. Kurzbeschreibung Der Landwirt bewirtschaftet mehr als die Hälfte der deutschen Kulturlandschaft. Ein immer schärfer werdender Wettbewerb zwingt ihn zu immer intensiveren Produktionsmethoden. Ökonomie geht dabei häufig zu Lasten der Ökologie. Die ehemals struktur- und artenreiche Agrarlandschaft verarmt, Umweltprobleme häufen sich. Die Unterrichtseinheit "Der Agrarstandort" soll den angehenden Landwirt für die Gesamtproblematik sensibilisieren. Er soll die vielfältigen Wechselwirkungen am Agrarstandort erkennen und verstehen. Er soll, in einer Kombination aus praktischem Feldunterricht und fachtheoretischem Unterricht, begreifen, daß er selbst maßgeblich für die Kulturlandschaft verantwortlich ist. Als Produzent ist er auch Gestalter dieser Landschaft. Anhand lehrplanrelevanter Themenbereiche lernt der Schüler die vielfältigen Standortfaktoren kennen. Er begreift, wie der Standort durch verschiedene Produktionsmethoden beeinflußt wird und lernt Möglichkeiten kennen, die Agrar - und Kulturlandschaft auch unter Beachtung ökologischer Gesichtspunkte zu bewirtschaften und zu gestalten.
14. Lehr- und Lernformen:
Lehrverfahren
fragend - entwickelnd, selbständig - erfassend, selbständig - ausführend, Feldpraktika, Leittextmethode
15. Lehr- und Lernformen:
Sozialformen
Einzelarbeit, Gruppenarbeit, Partnerarbeit, Arbeit im Klassenverband
16. Schlagworte Standortfaktoren, Klima, Boden, Umweltprobleme, Agrarlandschaft,Vegetation, Hecke

Kontakt: Walter.Hauth@t-online.de